Somos una empresa especializada arduamente en la preparación, sistematización, procesamiento, extracción, y calidad del jugo concentrado natural de manzana. Nuestra materia prima (manzana), son comprados a productores de la zona y la venta se realiza a empresas especializadas en la comercialización y venta de jugos, principalmente a la empresa denominada Industria Internacional de refrescos (Sidral Mundet), entre otros.

El producto principal de nuestra compañía es el concentrado de manzana, mientras que el bagazo y los ésteres son productos secundarios que se obtienen del proceso de producción del concentrado.

El concentrado de manzana MFP020 se prepara a partir de jugo fresco sin fermentar, extraído de manzanas. Las manzanas deben ser maduras, sanas y limpias; las cuales son sometidas a un proceso de molienda, clarificación filtración y concentración. El producto no debe de ser adulterado con jugos de otras frutas, azúcar, ácidos, edulcorantes y colorantes. Debe de estar libre de semillas, pulpa, y cualquier materia extraña suspendida o sedimentada, debe de estar libre de pesticidas según la FDA. Dónde el proveedor deberá enviar el certificado cada temporada al departamento de control de calidad. El concentrado debe de evaluarse como jugo simple, a 11,5º Brix,

siguiendo la técnica 4-20/003, la cual corresponde a "Evaluación Sensorial de Concentrados".